Coop Adriatica è parte integrante del sistema Coop, la più impostante catena distributiva italiana e, insieme, la più grande organizzazione di consumatori. Coop Adriatica, infatti, non è una qualunque impresa commerciale, non è una società di capitali. I suoi proprietari sono i soci, cioè tutti i cittadini che, compiuti i 18 anni di età, versano una quota individuale di 25 euro per adere alla Cooperativa. La Cooperativa nasce dalla volontà dei consumatori di unirsi per meglio tutelare il loro potere di acquisto e per ottenere garanzie sulla qualità e la sicurezza dei prodotti. Coop Adriatica conta oggi 156 punti vendita – 16 ipermercati e 140 supermercati – in Emilia-Romagna, Veneto, Marche e Abruzzo.