Presentazione dei libri:
- Buongiorno Bosnia, Dobardan Venecija.
Un'occasione per raccontare le attività organizzate negli ultimi anni dall'associazione omonima e per presentare le iniziative future e in corso.
- Viaggio nei Balcani.
Nato dal progetto La strada del cibo, questo libro è frutto del lavoro di Elisabetta Tiveron e del fotografo Nicola Fossella: per tre anni hanno concentrato l'attenzione sull'area balcanica, viaggiandovi più volte, raccogliendo materiale (immagini, storie, ricette e molto altro), e lavorando poi al libro.