All’interno della rassegna Ubi Jazz winter season si è voluto dar spazio al lato più creativo del mondo del jazz: la jam session. Con questo termine s’intende una perfomance di musicisti che si abbandonano all’improvvisazione e s’incontrano per il piacere di suonare insieme, dando vita ad una performance musicale senza aver nulla di preordinato, di solito improvvisando su griglie di accordi e temi conosciuti (standard).

Sono leggendarie le jam session del club di New York Minton's Playhouse negli anni quaranta, che dopo l'orario di chiusura ospitava musicisti come Ben Webster e Lester Young e i giovani della nuova leva bebop come Thelonious Monk, Charlie Parker e Dizzy Gillespie. Questi incontri spesso si trasformavano in vere e proprie competizioni fra virtuosi.

Sono invitati a partecipare musicisti dai 15 anni in su che suonano ogni genere di musica, che hanno voglia di condividere la propria passione e il proprio talento musicale.